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板橋・中板・坂上支部主催の第2回商人ゼミ(あきんどゼミ)を開催し ました
7月 25 日( 木 )、板橋・中板・坂上支部主催の 第 2 回 商人ゼ ミ を開催しました。 今回の講師は板橋支部の 上田 誠さん ー肴とお酒 うえだー 簡単で美味しくて体にも良い 家にある食材を使って バーニャカウダ の作り方を 教えていただ きました。 本格的に作ると、ニンニクを牛乳で茹でたり、アンチョビを磨り潰したり、ちょっと面倒。 そこで簡単に作れて美味しいバーニャカウダの作り方を習いました。マヨネーズに ニンニクパ...