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あきんどゼミ

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プロから学ぶ 第4回 あきんどゼミ

食用油の酸化を抑え、体も環境も元気に 9月17日(木)、板橋・中板・坂上支部主催の商人ゼミを開催、17名が参加。 第4回目の講師は、中板支部SUNシステムジャパンの中川佳一さん。今回のテーマは「食用油の豆知識&酸化を防ぐ油こし」板橋支部の居酒屋店主の上田 誠さんが料理を作り、その油を特殊フィルターで濾す、デモンストレーションです。社団法人あきんど部(ECサイト上で私たち商人ゼミと同じような趣旨で、仲間同士の情報交換や異業種交流な

あきんどゼミ

食用油の酸化を抑え、体も環境も元気に 飲食店の方必見です! 実際に調理に使用した食用油で体験、そのあとはおいしいお料理をいただきます。 定員15名 開催日 2020年9月17日 木曜日19時スタート  開催場所 あーちぷらざ4階 にて 参加費 1,000円 オンライン配信 ご参加希望者は 板橋民主商工会  電話 03-3963-842110:00~17:00(月~金) 板橋区双葉町36-6 あーちぷらざ3階 までご連絡ください!