あきんどゼミ

プロから学ぶ 第4回 あきんどゼミ

食用油の酸化を抑え、体も環境も元気に 9月17日(木)、板橋･中板･坂上支部主催の商人ゼミを開催、１７名が参加。 第4回目の講師は、中板支部SUNシステムジャパンの中川佳一さん。今回のテーマは「食用油の豆知識＆酸化を防ぐ油こし」板橋支部の居酒屋店主の上田　誠さんが料理を作り、その油を特殊フィルターで濾す、デモンストレーションです。社団法人あきんど部（ECサイト上で私たち商人ゼミと同じような趣旨で、仲間同士の情報交換や異業種交流な...

• 2020年10月18日

あきんどゼミ

食用油の酸化を抑え、体も環境も元気に 飲食店の方必見です！ 実際に調理に使用した食用油で体験、そのあとはおいしいお料理をいただきます。 定員15名 開催日 2020年9月17日 木曜日19時スタート　 開催場所 あーちぷらざ４階 にて 参加費 １，０００円 オンライン配信 ご参加希望者は 板橋民主商工会　　電話 03-3963-842110:00～17:00(月～金)　板橋区双葉町36-6 あーちぷらざ３階 までご連絡ください！

• 2020年9月13日